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REZEPT: Knuspriges Grill- Brot

Die Zutaten: 1 Laib Brot, Gouda Aufschnitt, Knoblauch, Petersilie und Butter

Die Zubereitung:

Zuerst ein Gitter ins Brot schneiden, die Zwischenräume mit Flüssigbutter auspinseln.

Käse in Streifen schneiden, im Gitter verteilen und Knoblauch (im Glas eingelegt) kleingehackt darin verteilen.

Petersilie darüber streuen (anstatt Petersilie kann man auch Frühlingszwiebeln nehmen)

und ca. für 15 min bei 170° C in den Ofen geben.

Heraus kommt eine knusprige Beilage, die jeder gerne bei einer Grillfeier dabei haben möchte.

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